Pikkujoulut maistuvat Abraham’sissa

Kokoa porukka saman pöydän ääreen ja anna meidän huolehtia tarjoiluista. Tämän vuoden pikkujoulumenuissa on valittavaa perinteisestä joulupöydästä neljän ruokalajin juhlaillalliseen. Tutustu vaihtoehtoihin alta ja valitse seurueellenne sopiva menu.

Menu 1, 50€/hlö

Salaatti:
Talon raikas salaatti sis, tomaatti, kurkku, verkkomeloni, Provence salaatti, rosmariini-chili marinoitu fetajuustoa, oliivit ja sitruuna vinaigrette

Pieni joulutapas sis, sinnappisilakka ja savulohicarppacio 
Siemenet & krutongit 
Maalaisleipä 

Alkukeitto:
Tatti-mustajuurikeitto ja timjami vaahto 

Pääruoka:
Paahdettua ankanrintaa tai naudansisäfile, omena-puolukkakastike ja perunavoi
Kasvis vaihtoehto: Mustapapupihvit ja avocado-piparjuurikastike

Jälkiruoka:
Kermainen pannacotta, maustettu glögi siirappi ja metsämarjat

Menu 2, 35€/hlö 

Salaatti:
Talon raikas salaatti sis, tomaatti, kurkku, vesimeloni, Avignon salaatti, fetajuustoa, oliivit ja sitruuna vinaigrette

Pieni joulu tapas sis, sinnappisilakka ja mustaherukkasilli 
Siemenet & krutongit 
Maalaisleipä

Alkukeitto:
Kermainen palsternakkakeitto ja timjami öljyä

Pääruoka:
Puolukka-unilohi, kermaperunat ja kuohuviinikastike 

Kasvis vaihtoehto: talon punajuuri-halloumipihvit ja chili-honey jogurttikastike 

Jälkiruoka: “Individual” piparkakku tiramisu 

Menu 3, 30€/hlö 

Salaatti:
Talon raikas salaatti sis, tomaatti, kurkku, vesimeloni, Avignon salaatti, fetajuustoa, oliivit ja sitruuna vinaigrette

Pieni joulutapas sis sinappisilakka ja mustaherrukkasilli
Siemenet & krutongit 
Maalaisleipä

Alkukeitto:
Kermainen paahdettu selleri keitto 

Pääruoka: 
Hilostettu possupihvit, yrtit perunamuusi ja valkoviinikastike 

Kasvis vaihtoehto: talon punajuuri-halloumipihvit ja chili-honey jogurttikastike 

Jälkiruoka: “Individual” piparkakku-tiramisu

Menu 4, Perinteinen jouluruoka 25/hlö

Alkupalat:
Rosolli tai perinteinen punajuurisalaatti kermakastikkeella.
Sienisalaatti suolatuista metsäsienistä ja sipulista. 

Pääruoka:
Joulukinkku ja talon sinappi. Vaihtoehtona voidaan tarjota myös kalkkunaa.

Laatikot:
lanttulaatikko, porkkanalaatikko ja perunalaatikko.

Keitetyt perunat ja voisula.

Kala*: esimerkiksi uunilohta (*5€/hlö)

Jälkiruoka:
Luumurahka tai Piparkakut ja joulutortut

Menu sis. Glögi, vesi/makuvesi, maito/piimä, kahvi/tee

Kaikki ruoat ovat gluteenittomia ja laktoosittomia

Gluteeniton jälkiruoka saatavilla